在關節的構造中有分為硬骨及軟骨，其中關節的軟骨沒有血管，主要由滑囊液及軟骨下的血管經過擴散作用獲得營養素(葡糖糖、氧氣與水)，以提供支撐力及彈力。
以下為您介紹7種市售的關鍵配方：
葡萄糖胺
正常存在於體內的關節軟骨跟滑囊液中。隨著年齡的增長或關節長時間受磨損，體內的葡萄糖胺會一點一滴的流失。然而葡萄糖胺在人體中可以形成玻尿酸，以利形成關節的潤滑劑。可形成膠原蛋白、蛋白多醣刺激軟骨生成。
軟骨素
在所有哺乳動物的結締組織中非常豐富，特別是在軟骨、皮膚、血管、韌帶和肌腱中，也是器官和組織（如軟骨和骨骼）形成中的重要結構作用外，更與發炎、感染和傷口修復的相關。主要從動物萃取而來(如牛、豬和雞，或魚類的組織、骨骼和軟骨)。
MSM
甲基硫醯基甲烷(MSM)是一種天然存在的有機含硫化合物，常應用在骨質保養的保健食品中。存在於人體的血液、體液及組織，在食物中，如新鮮的蔬菜、水果、五穀和肉類亦含有豐富MSM。隨著年齡增長人體組織中的硫基及MSM會開始減少。被認為可有效緩解骨關節炎疼痛，修復受損的軟骨及關節，使關節滑液再生。
UC- II
未變性的II型膠原蛋白(Undenatured Type II Collagen)，通常萃取自雞胸骨，在體內啟動抗發炎和軟骨保護途徑，防止免疫系統損傷其關節軟骨，同時促進軟骨修復和再生。軟骨基質的結構基礎，也是由二型膠原組成，其中也提供高含量的甘胺酸和脯胺酸，是軟骨組織穩定和更新的必需胺基酸。
鈣
屬於人體營養素之一，有助於生長、發育和維持骨質，也是負責調節肌肉收縮、血管收縮和舒張、神經衝動傳遞以及細胞內外信號傳導的重要元素。然而在台灣卻是國人攝取狀況最差的礦物質，平均攝取不足建議量的一半，容易導致兒童或青少年易骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症，因此鈣質攝取充足是非常重要的。
維生素D
又稱為陽光維生素，人體藉由曬太陽體內就可以生成的營養素，維生素D的製造也有助於鈣質的吸收，對於骨骼發展更是密不可分。
玻尿酸
多存在於人體中的皮膚、關節(滑囊液重要成分)與眼睛(玻璃體)，能夠將大量的水聚集，因此對人體有著潤滑、保濕的作用。在醫療上膝蓋疼痛之患者，可考慮使用關節腔玻尿酸注射劑，以減輕膝蓋疼痛感。
統整結論：
市售有許多種類的葡萄糖胺，硫酸鹽類(sulfate)、無機鹽類(free base)及一般鹽酸鹽類(HCl)，依照種類的不同硫酸鹽類通常屬於醫藥級，在研究的結果中屬硫酸鹽類的吸收最佳，且可宣稱療效。而鹽酸鹽類通常添加在保健食品中，屬於食品類，吸收利欠佳，研究中使用後的效果正反兩方對於成效都抱持著保留的態度。不過通常搭配軟骨素使用，其效果通常來的比單一配方更顯著，因此在市售的商品中大多都是兩者都有添加。
使用葡萄糖胺也較少有不良的反應情形。但是，消費者在購買時須注意其來源是否為海鮮，其過敏者不建議使用。
營養師小提醒：
膝蓋損傷也有非常多的影響因子，尤其是體重過重，對於膝蓋的負擔非常的大，女性更年期賀爾蒙的改變，也會導致骨質的流失，維持健康體重是第一步，攝取鈣質豐富的食物，如黃豆類、牛乳、菠菜、乾香菇等食物，並且均衡飲食常常關心自己的體重。第二步，適當的運動，可從事游泳、散步、避免提重物、使用輔具來幫助行動都是不錯的選擇。第三步，避免使用高鹽分食物易增加鈣質流失，也可以有效調控血壓。
最後一步，補充品的選擇，市售玲瑯滿目的保健食品有關於關節保養，根據上述的介紹，使用膠原蛋白必定要有軟骨素與MSM的配合，效果才能看得見，若有鈣與維生素D的加成更好，凱樂威的打通關就是您最佳選擇！
參考資料
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5372953/
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6515237/
[3] 膠囊錠狀食品中甲基硫醯基甲烷之檢驗方法
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3392795/
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7222752/
